Tassenkuchen – weiße Schokolade

kcal: 409 I F: 17 g I KH: 41 g I E: 19 g

Nach dem Schoko-Tassenkuchen kommt heute das Rezept in der Geschmacksrichtung „weiße Schokolade“.

Zutaten:

• 6 EL Haferflocken
• 8 EL (Pflanzen-)Milch
• 1 Ei
• 1 TL Kokosöl*
• 1/2 TL Backpulver
• 1 Scoop (ca. 3 g) Flavour* (z.B. „New York Cheesecake“ oder „Strawberry White Chocolate“)
• Kokosraspeln und Blaubeeren nach Belieben als Topping

Zubereitung:

Alle Zutaten mixen (dafür eignet sich ein Smoothiemaker* sehr gut) bis eine gleichförmige Masse entsteht und danach in eine Tasse geben. Die Tasse für 2 Minuten bei 600 Watt in die Mikrowelle geben und anschließend kurz abkühlen lassen.

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